Piure de mazare cremos si dietetic

Piure de mazare cremos si dietetic

Daca vrei sa incerci ceva nou, fin, delicios, iti propun piureul de mazare! Se prepara foarte usor si in mod sigur te va surprinde.

Portii: 4

Timp de pregatire: 10-15 minute

Ingrediente:

2 cani mari mazare congelata

1 ceapa micuta taiata fin

2 catei de usturoi mari, zdrobiti

¼ cana smanatana degresata

20g unt

Mod de preparare:

1. Lasa mazarea pe foc, in apa fiarta, 2-3 minute, pana se decongeleaza si se inmoaie.

2. Topeste untul in tigaie si adauga ceapa si usturoiul. Lasa 3 minute pe foc, amestecand periodic.

3. Adauga mazarea si smanatana si lasa totul pe foc 1 minut, amestecand periodic.

4. Piseaza tot amestecul pana devine piure. Adauga sare si piper dupa gust.

Pofta buna!

Continut nutritiv per portie: Calorii 160, Grasimi 11g (Saturate 7g), Carbohidrati 8g, Proteine 5g, Fibre 5g.