Prajitura cu frisca si fructe de padure

0
715

vdreceipe

Prajitura cu frisca si fructe de padure

Nu stiu cati dintre voi sarbatoresc ziua de azi, dar am zis sa ne aliniem si noi tendintelor, asa ca azi o sa pacatuim…in bucatarie 🙂 O prajitura cu frisca, destul de bogata caloric, dar o surpriza culinara excelenta pentru iubitul/iubita ta 🙂

Portii: 12

Timp de pregatire: 1 h 15′

 

 

 

Ingrediente:

O bucata de unt (cca. 1/3 pachet)

150 g  zahar

1 banana facuta piure

½ cana iaurt grecesc

½ cana frisca

3 oua

3 albusuri de ou

400 g faina de ovaz

½ lingurita bicarbonat de sodiu

½ lingurita praf de cop

¼ lingurita sare

1 lingurita zahar vanilinat

400 g fructe de padure asortate

2 linguri zahar pudra

Mod de preparare:

1.  Incalzeste cuptorul la  325° Celsius.

2. Amesteca untul si zaharul cu ajutorul unui mixer la viteza medie timp de 1 minut, pana cand se omogenizeaza. Adauga banana pisata, iaurtul, frisca si amesteca-le tot la viteza mica.

3. Amesteca cele 3 oua intregi si cele 3 albusuri intr-un bol mare, adauga faina de ovaz, praful de copt, bicarbonatul si sarea, iar apoi adauga treptat compozitia anterioara (cu unt) si zaharul vanilinat.

4. Compozitia astfel obtinuta se pune intr-o tava unsa in prealabil cu unt sau putin ulei vegetal. Se pune la cuptor pentru aproximativ o ora. Se serveste rece, taiata in felii acoperite cu fructe de padure si zahar pudra.

Continut caloric per portie: Calorii: 403, Grasimi: 11 g, Grasimi saturate: 6 g, Colesterol: 74  mg, Sodiu 170 mg, Carbohidrati: 57 g, Calciu 62 g, Fibre: 4 g, Proteine: 8 g.

Informaţiile publicate de topfitness.ro pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.
Aceste informatii sunt furnizate numai in scop informativ. Ele nu sunt destinate a fi si nu trebuie sa fie invocate ca sfaturi medicale. Este posibil ca aceste informatii sa nu se aplice fiecarui individ si inainte de a utiliza oricare dintre informatiile furnizate de site-ul Topfitness.ro ar trebui sa contactezi un medic specialist. Daca utilizezi oricare dintre informatiile furnizate de acest site, faci acest lucru pe proprie raspundere, fara dreptul de a face orice plangere impotriva Topfitness.ro, ca rezultat al informatiilor furnizate.

LASA UN MESAJ:

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.