Prajitura cu piersici si coacaze, foarte usor de preparat

Prajitura cu piersici si coacaze

O prajitura delicioasa, cu fructe proaspete si putine calorii! 😀

Portii: 10

Timp de pregatire: 1h 15 minute

Timp de gatire efectiv: 20 minute

Ingrediente:

3 linguri de unt

3 linguri de ulei de canola

1 cana de faina

1 ½ linguri de praf de copt

½ lingura de sare

1 cana de lapte degresat

1 lingura de esenta de vanilie

3 piersici taiate in bucatele

2 cani de afine

Mod de preparare:

1. Incalzeste cuptorul la 180° C;

2. Amesteca untul si uleiul si pune-le intr-o tava, baga tava la cuptor si lasa-o 5 minute.

3. Combina faina, praful de copt si sarea intr-un castron, dupa care adauga laptele, zaharul si vanilia si amesteca pana la omogenizare.

4. Adauga untul topit si amesteca intrega compozitie, apoi toarna-o in tava si presara bucatelele de piersici si afinele in mod uniform.

6. Baga tava la cuptor si las-o pana cand suprafata prajiturii capata o culoare aramie, 50 – 60 min.

Continut nutritiv per portie: Calorii 182, Grasimi 8g (Saturate 3g), Colesterol 11mg, Sodiu 212mg, Carbohidrati 26g, Fibre 3g, Proteine 3g.