Salata de castraveti cu ceapa rosie si branza feta

salata de castraveti ceapa feta

Salata de castraveti cu ceapa rosie si branza feta

O salata usoara, dietetica, savuroasa, perfecta pentru un sfarsit frumos de vara…

Portii: 6

Timp de pregatire: 10 minute

Ingrediente:

1 ceapa rosie medie

6 castraveti mari

50ml apa

1 lingura de otet de vin rosu/ balsamic

½ canuta de frunze de menta

½ canuta de frunze de patrunjel

50ml zeama de lamaie

2 linguri ulei de masline

1 usturoi zdrobit

100g branza feta faramitata

Mod de pregatire:

1. Combina intr-un castron mic ceapa taiata fin, otetul, apa si putina sare si lasa deoparte 5 minute. Apoi trece totul printr-un jet de apa rece si pune laolalta ceapa, castravetii, menta si patrunjelul intr-un castron mai mare.

2. Combina intr-un borcanel zeama de lamaie, uleiul si usturoiul, adauga piper si sare si agita bine pana la omogenizare. Toarna dressing-ul peste salata si presara barnza.

Pofta buna!

Continut nutritiv per portie: Calorii 110, Grasimi 10g (Saturate 3g), Carhihidrati 3g, Firbe 1.5g, Proteine 3.5g.

Multumim pentru vot!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Articole recomandate