Muffins cu zmeura, cu multe proteine si cu putine calorii

0
2665
muffins cu zmeura

muffins cu zmeuraMuffins cu zmeura

Este sezonul fructelor rosii si delicioare: capsuni, cirese, zmeura, etc. Am ales zmeura, lamaie si o reteta de muffins delicioasa 🙂

Portii: 12

Timp de preparare: 30 minute

Ingrediente: 

1 lamaie

100 g zahar

250 g iaurt grecesc fara grasimi

200 g ulei de rapita

1 ou mare

1 lingura de zahar vanilinat

150 g faina

½ lingurita praf de copt

1 lingurita bicarbonat de sodiu

¼ lingurita sare

65 g zmeura

Mod de preparare:

1. Incalzeste cuptorul la 120° C. Acopera tava pentru facut muffins cu hartie de gatit speciala si foloseste ulei sau spray pentru a evita lipirea.

2. Rade coaja de la o lamaie si amestec-o intr-un bol alaturi de zahar, apoi foloseste un robot de bucatarie pentru a le macina timp de cateva minute pana cand consistenta celor doua devine foarte fina.

3. Adauga iaurtul, uleiul, oul si zaharul vanilinat si amesteca-le cu un mixer.

4. Amesteca apoi faina cu praful de copt si cu bicarbonatul de sodiu, adauga sare, apoi toarna peste ele amestecul din iaurt si lamaie si amesteca bine. Adauga zmeura si imparte continutul rezultat in 12 parti egale cu care umpli tava (sau suporturile speciale).

5. Tine-le la cuptor pentru cca. 18-25 minute, apoi lasa-le sa se raceasca putin in tava, dar serveste-le calde.

Continut caloric per portie: Calorii 180, Grasimi 6,9 g, Grasimi saturate 0,6 g, Colesterol 16 mg, Sodiu 170 mg, Potasiu 173 mg, Carbohidrati 26g, Proteine 5,4 g;

Incearca si reteta de clatita cu putine calorii-din fulgi de ovaz si banane!

Muffins cu zmeura, cu multe proteine si cu putine calorii
Ti-a placut?

Informaţiile publicate de topfitness.ro pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.
Aceste informatii sunt furnizate numai in scop informativ. Ele nu sunt destinate a fi si nu trebuie sa fie invocate ca sfaturi medicale. Este posibil ca aceste informatii sa nu se aplice fiecarui individ si inainte de a utiliza oricare dintre informatiile furnizate de site-ul Topfitness.ro ar trebui sa contactezi un medic specialist. Daca utilizezi oricare dintre informatiile furnizate de acest site, faci acest lucru pe proprie raspundere, fara dreptul de a face orice plangere impotriva Topfitness.ro, ca rezultat al informatiilor furnizate.

LASA UN MESAJ:

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.