Salata de primavara cu castraveti, rosii si menta

0
527

salata de primavara

Salata de primavara cu castraveti, rosii si menta

Pentru ca e prima zi de primavara, se cere o gustare pe masura: o salata proaspata, colorata, aromata si savuroasa! 🙂

Portii: 6

Timp de pregatire: 15 minute

Ingrediente:

2 lipii

4 castraveti mari taiati subtire

1 cana de mazare

2 cepe verzi tocate fin

1 ardei gras taiat bucatele

400g de rosii (cherry)

½ ceasca de frunze de menta rupte bucatele

½ ceasca de patrunjel

1 lingura de ulei de masline

¼ cana de zeama de lamaie

Mod de preparare:

1. Prepara mazarea intr-o craticioara cu apa in fierbere, timp de 1-2 minute, apoi clateste-o cu apa rece si scurge-o bine. Aseaza-o intr-un castron mare.

2. Adauga bucatelele de, ceapa, ardei, rosii, feliutele de castraveti , frunzele de menta, patrunjelul si pita rupta in bucatele si amesteca usor.

3. Pentru dressing, amesteca bine zeama de lamaie si adauga sare si piper dupa gust. Toarna dressingul deasupra si amesteca usor.

Pofta buna!

Continut nutritiv per portie: Calorii 180, Carbohidrati 22g, Proteine 5.7g, Fibre 4g, Grasimi 7g (Saturate 1g).

Salata de primavara cu castraveti, rosii si menta
Ti-a placut?

Informaţiile publicate de topfitness.ro pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.
Aceste informatii sunt furnizate numai in scop informativ. Ele nu sunt destinate a fi si nu trebuie sa fie invocate ca sfaturi medicale. Este posibil ca aceste informatii sa nu se aplice fiecarui individ si inainte de a utiliza oricare dintre informatiile furnizate de site-ul Topfitness.ro ar trebui sa contactezi un medic specialist. Daca utilizezi oricare dintre informatiile furnizate de acest site, faci acest lucru pe proprie raspundere, fara dreptul de a face orice plangere impotriva Topfitness.ro, ca rezultat al informatiilor furnizate.

LASA UN MESAJ:

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.