Salata usoara, bogata in vitamina C

0
567

Salata usoara, bogata in vitamina C

O salata simpla, consistenta si extraordinar de bogata in vitamina C, pentru serile de vara. 🙂

Portii: 4

Timp de pregatire: 25 minute

Ingrediente:

300g de cartofi

200g de conopida

150 – 200g de varza de Bruxelles

200g de broccoli

1 ardei rosu gras, taiat in fasii subtiri

80g varza proaspata, taiata marunt

2 cepe verzi maricele, taiate subtire

1 lingurita de zeama de lamaie

1 lingurita de ulei de masline

1 lingurita de hrean

1 catel de usturoi zdrobit

Mod de preparare:

1. Fierba cartofii. Adauga intr-o tigaie conopida si varza de Bruxelles si lasa-le pe foc circa 5 minute. Adauga broccoli si mai lasa tigaia pe foc inca 4-5 minute, apoi trece legumele printr-un jet de apa rece.

2. Combina zeama de lamaie, uleiul de masline, hreanul si usturoiul intr-un borcanel cu capac si agita pana la omogenizare.

3. Combina ardeiul gras, varza si varza de Brixelles intr-un castron mare. Adauga legumele si toarna dressingul deasupra. Amesteca usor.

Pofta buna!

Continut nutritiv per portie: Calorii 150, Proteine 8g, Fibre 7.5g, Grasimi 6g (Saturate 1g), Carbohidrati 17g.

Multumim pentru vot!
Informaţiile publicate de topfitness.ro pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.
Aceste informatii sunt furnizate numai in scop informativ. Ele nu sunt destinate a fi si nu trebuie sa fie invocate ca sfaturi medicale. Este posibil ca aceste informatii sa nu se aplice fiecarui individ si inainte de a utiliza oricare dintre informatiile furnizate de site-ul Topfitness.ro ar trebui sa contactezi un medic specialist. Daca utilizezi oricare dintre informatiile furnizate de acest site, faci acest lucru pe proprie raspundere, fara dreptul de a face orice plangere impotriva Topfitness.ro, ca rezultat al informatiilor furnizate.

LASA UN MESAJ:

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.