Salata verde cu frunze de menta, avocado si lipie crocanta

salata verde cu menta si avocado

Salata verde cu frunze de menta, avocado si lipie crocanta

O salata cu totul speciala, pentru o inima sanatoasa!

 Portii: 6

Timp de pregatire: 15 minute

Ingrediente:

1 lipie

3 lngurita de ulei de masline

¼ lingurita de boia de ardei dulce

1 salata verde mica

1 ardei gras mediu

1 avocado mediu

1 lingura de zeama de lamaie

2 cepe verzi, taiate fin

1 ardei iute verde tocat

¼ cana de frunze de menta

 Mod de preparare:

  1. Incalzeste cuptorul la 180°C, apoi aseaza lipia intr-o tava, stropeste-o cu ulei de masline (preferabil cu un spray de gatit), presara paprika, sare si piper dupa gust. Las-o la cuptor aproximativ 3 minute, pana cand prinde o tenta aurie si devine usor crocanta.
  2. Pune frunzele de salata verde rupte in bucati maricele, ardeiul gras taiat in felii, fructul de avocado tocat, ceapa verde, frunzele de menta si ardeiul iute intr-un castron. Amesteca usor, apoi taie lipia in bucatele si adauga-o peste salata. Amesteca din nou.
  3. Pentru a obtine dressing-ul, combina 2 lingurite de ulei de masline cu zeama de lamaie intr-un borcanel, adauga un strop de piper (dupa gust), pune capacul si agita pana la omogenizare. Toarna dressing-ul peste salata si amesteca usor.

Pofta buna!

Continut nutritiv per portie: Calorii 197, Fibre 2g, Proteine 2.90g, Carbohidrati 9.10g, Grasimi 16g (Saturate 3g).

Multumim pentru vot!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Articole recomandate