Humus din linte rosie

humus din linte rosie

Ingrediente humus din linte rosie

  • 200g linte rosie;
  • 1 lingurita sare de mare;
  • 2 linguri tahini;
  • 1 catel de usturoi;
  • 3 linguri ulei de masline;
  • zeama de la 1/2 lamaie;
  • 1 lingurita de otet din vin rosu;
  • coriandru;
  • boia iute/dulce;
  • patrunjel proaspat;

Mod de preparare humus din linte rosie

  1. Fierbe lintea in 2 cani de apa, timp de 20-30 de minute.
  2. Amesteca lintea fiarta si scursa cu tahini, usturoiul tocat marunt, uleiul de masline, zeama de lamaie, otetul, coriandrul si sare dupa gust.
  3. Adauga amestecul intr-un blender si mixeaza pana cand obtii o pasta omogena.
  4. Transfera humusul intr-un recipient. Presara o lingurita de ulei de masline, boia si patrunjel tocat marunt. Pentru un plus de savoare, poti adauga o lingura de iaurt grecesc.

Pofta mare!

Sursa:

http://www.health.com

Multumim pentru vot!

2 Comments

  • Ma numesc Mariana si am 47 de ani.Am tinut dieta Dukan acum trei ani si am slabit in jur de 10kg.Acum am 55kg la 1.62cm si as vrea sa mai dau jos cam 3 dar este foartegreu ..Incerc sa merg la sala cam de 3-4 pe sapt. dar simt nevoia sa mananc multe fructe!Ce as putea sa fac?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Articole recomandate