Ingrediente salata de curcan, avocado si rosii
- 1 salata verde;
- 300 g de carne de curcan (fiarta);
- 2 rosii;
- 1 avocado;
- 1 ceapa rosie;
- 1/2 cana parmezan ras;
- 4 linguri de ulei de masline;
- 2 linguri de otet balsamic;
- sare si piper;
Mod de preparare salata de curcan, avocado si rosii
- Taie legumele si carnea de curcan.
- Amesteca intr-un bol uleiul de masline, otetul, o jumatate de lingurita de sare si un varf de cutit de piper.
- Adauga mixtura peste legumele si carnea taiate, amesteca, apoi presara parmezan.
Pofta mare!