Ingrediente salata de curcan, avocado si rosii

• 1 salata verde;
• 300 g de carne de curcan (fiarta);
• 2 rosii;
• 1 avocado;
• 1 ceapa rosie;
• 1/2 cana parmezan ras;
• 4 linguri de ulei de masline;
• 2 linguri de otet balsamic;
• sare si piper;

Mod de preparare salata de curcan, avocado si rosii

1. Taie legumele si carnea de curcan.
2. Amesteca intr-un bol uleiul de masline, otetul, o jumatate de lingurita de sare si un varf de cutit de piper.
3. Adauga mixtura peste legumele si carnea taiate, amesteca, apoi presara parmezan.

Pofta mare!