Salata thailandeza cu taitei, rosii, coriandru si alune

0
503

salata thailandeza

Salata thailandeza cu taitei, rosii, coriandru si alune

O explozie de arome intr-o salata thailandeza santoasa si satioasa! 🙂

Portii: 4

Timp de pregatire: 20 minute

Ingrediente:

200g taitei uscati (cu ou)

1 castravete mare, feliat

200g de rosii (cherry)

1 cescuta de frunze de menta proaspete

1 cescuta de frunze de coriandru proaspete

2 ardei iuti mici tocati fin

¼ cana de suc de lime

¼ cana de sos de peste (se gaseste in comert)

1 fir de lemongrass (doar partea alba) tocat

2 lingurite rase de zahar brun

¼ cana de alune

Mod de pregatire:

1. Pune taiteii intr-o oala maricica, acopera-i cu apa fiarta si lasa-i asa 4 minute. Scurge-i si aseaza-i intr-un castron.

2. Adauga feliile de castravete, bucatelele de rosii si frunzele de menta si de coriandru. Amesteca usor.

3. Folosind o furculita, amesteca intr-un bol mic bucatelele de lemongrass, ardeiul iute, sosul de peste, sucul de lime si zaharul brun si toarna amestecul peste salata. Presara alunele si serveste.

Pofta buna!

Continut nutritiv per portie: Calorii 297, Fibre 4.50g, Proteine 11.01g, Grasimi 5.80g (Saturate 0.90g), Carbohidrati 47.30g.

Informaţiile publicate de topfitness.ro pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.
Aceste informatii sunt furnizate numai in scop informativ. Ele nu sunt destinate a fi si nu trebuie sa fie invocate ca sfaturi medicale. Este posibil ca aceste informatii sa nu se aplice fiecarui individ si inainte de a utiliza oricare dintre informatiile furnizate de site-ul Topfitness.ro ar trebui sa contactezi un medic specialist. Daca utilizezi oricare dintre informatiile furnizate de acest site, faci acest lucru pe proprie raspundere, fara dreptul de a face orice plangere impotriva Topfitness.ro, ca rezultat al informatiilor furnizate.

LASA UN MESAJ:

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.