Infometarea, macar 1 – 2 zile pe saptamana…
… ne creste speranta de viata si ne protejeaza de afectiuni circulatorii, boli de inima sau unele afectiuni neurologice, cum ar fi boala Alzheimer, conform unui studiu realizat de National Institute of Ageing din Baltimore, SUA si citat de The Guardian. Iar cand spun “infometare”, se refera la ceea ce noi numim “post negru”, adica lipsa totala a alimentatiei timp de 1- 2 zile/ saptamana. Suna bizar, insa cercetatorii prezinta dovezi puternice in sprijinul afirmatiei lor…
Infometarea, sanatoasa din cand in cand?
Se pare ca adoptand aceasta strategie, de a nu manca nimic una sau doua zile pe saptamana, poate determina cresterea capacitatii cognitive si cresterea protectiei creierului impotriva afectiunilor degenerative, dar si pierderea in greutate, fara efecte negative asupra sanatatii.
Testele au fost realizate pe soareci, iar rezultatele au fost surprinzatoare: celor carora li s-a redus drastic numarul de calorii, oferindu-li-se minimum necesar pentru a supravietui au trait mai mult decat cei care au avut o alimentatie normala. Si, surprinzator, in zilele in care nu aveau restrictii de alimentatie, soarecii “infometati” mancau la fel de mult ca cei nesupusi testului.
Conform Profesorului Mark Matteson, seful laboratorului de stiinte neurologice, aceasta reducere a numarului de calorii, prin alternarea zilelor de post negru cu cele in care putem consuma orice (probabil cu conditia sa fie o alimentatie sanatoasa), este “responsabila” de protectia crescuta a creierului, prin marirea cantitatii de substante chimice cu rol de mesager din creierul uman, determinand astfel stimularea cresterii neuronilor si diminuand riscul de Alzheimer sau Parkinson. Conform Dailymail.co.uk, privarea celulelor sanatoase de hrana, adica de “combustibilul” de care au nevoie pentru a funtiona, le transpune in modul de supravietuire, facandu-le mai rezistente la stres; aceasta explicatie a facut, de asemenea, trimitere la hibernare pe timpul iernii a animalelor.
Cat de dificila este infometarea o zi pe saptamana?
Daca este sa ii dam crezare Profesorului Mark Matteson, citat de Guardian.co.uk, ceea ce ni se propune este o sarcina… destul de usoara, “poti rezista fara a manca o zi intrega daca stii ca in urmatoarele 5 zile vei putea manca orice iti doresti.” Asa sa fie?
Eu propun ca, pana nu avem dovezicat se poate de concrete si daca nu ne este recomandat acest lucru direct de catre un specialist, sa incercam sa avem o alimentatie cat se poate de sanatoasa, in fiecare zi, si sa nu uitam sa facem miscare, atat pentru un corp sanatos, cat si pentru o minte agera. 🙂
mergem pe premiza ce este mult nu e buna 😉
infometarea este chiar buna si functioneaza.oare nu toti am trecut prin starile alea in care cu cat mancam mai mult cu atat vroiam mai mult?infometarea functioneaza invers.si hai sa privim chestia asta si cu un pic de umor…la criza care este trebuie sa facem economie la mancare!